Una fantastica giornata con Laura, Mirella, Roberto e il sottoscritto guidati da Ugo per impervi sentieri e accoglienti rifugi, dove non è manacato un piatto di polenta uncia e un buon bicchiere di vino.
Panorami mozzafiato che le foto illustrano meglio di mille parole.
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Forse non lo sapevate, ma l’amico Ugo è anche un raffinato cultore dell’arte di estrarre principi attivi e aromi dalle piante officinali che ben conosce e raccoglie sulle sue montagne.
Guardando la collezione, è un vero peccato che mi sia dovuto fermare al terzo assaggio…